無苦庵記【気づきブログ】

バブル期の自動車&甘味に目がない経営コンサルタントの拙いブログです。

ギネスな話・其の12

好きなレストランはたくさんあります。


その中のひとつがココ。

 

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イタリアの田園風景を望む一軒家のレストラン。

 

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ごめん、うそ。


ここは日本なんです。


10年くらい前に、この景色に惚れ込んだ

知人で寿司屋の大将が茨城県守谷市にオープンしたのですね。


桜坂ビバーチェ

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今でこそ夜も営業していますが
開業当初は平日の昼間しか営業していませんでした。


大将曰く
「だってこの景色、昼しか見えないからね。それに夜は本業(寿司屋)で忙しいから」

 

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現在は本場イタリアで修行してきた息子さんが切り盛りしています。


余談ですが
このエリアは数年前、私の大好きな映画のロケ地にもなりました。


http://www.sakurazaka-vivace.com/